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商品介紹
刀具絕對是對料理高度熱忱、或想要在廚房一展身手不可或缺的重要工具。「臻」高級廚具出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。
特色介紹1.頂級鋼材:採用日本進口高碳鋼打造,兼具高碳鋼的銳利與不鏽鋼的耐用。常年外銷美國,與美國市面上的高級品牌採用相同的材質、技術及嚴格品質管理所打造,深受美國市場好評。
2.一體成型的設計:不易斷裂,不藏污納垢,安全衛生,讓全家人吃得健康又美味。
3.刀面:刀面採用鏡面處理,有別於一般的製作工法,特以及細緻及繁複的製作方式,打造出高光感度的刀面。並採用「透氣孔」式防沾黏設計。好切不黏刀,無論處理蔬菜、水果都非常容易,處理肉類更是銳利無比。
4.刀柄:一體成形刀柄不易斷裂、不藏污納垢、安全衛生,配合時尚的防滑握柄設計,輕盈好拿,輕巧不負擔。
5.外型:外型由國外設計師精心設計,一體成形的設計更增添時尚簡約氣息。- 品名:臻 刀具 / 高碳鋼系列 / 萬用廚師刀組
內容:萬用廚師刀x1+小萬用廚師刀x1
編號:916-2M #set
尺寸:萬用廚師刀180 x 2.5mm
小萬用廚師刀 120 x 2.5m m
鋼材:日本進口高碳鋼
握柄:一體成形、防滑握柄
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